Overbrug sluitingsdag met remrijskast

De remrijskasten van Panimatic zorgen dat uw diepgevroren deegstukken bakklaar zijn wanneer u dat wil, door het rijsproces uit te stellen. Zelfs 1 of 2 sluitingsdagen overbruggen is mogelijk. Hoe?

• stap 1: deeg maken en invriezen
• stap 2: diepgevroren deegstukken in Panimatic plaatsen
• stap 3: nieuw of vooringesteld programma kiezen
• stap 4: GENIET VAN UW VRIJE DAG
• stap 5: start zoals gepland met bakken, uw producten zijn bakklaar 

Snel veel macarons spuiten voor Valentijn

Binnenkort is het weer Valentijn. Rode Valentijns-macarons spuiten kan natuurlijk handmatig, maar het gaat véél sneller met de Mimac! Deze depositors leveren u meer productie en meer werkgemak. 

Zo blijft er meer tijd over voor uzélf, en misschien ook voor
uw 'Valentijntje' .

Eclairs en soezen

Dinsdag 8 februari 2025 om 14u.

Meer info en inschrijven....

Geniet direct van continu gekoeld slagroom

De Mussana slagroommachines brengt ook in 2025 weer 'magic' :

• 1 knop indrukken en hup... een portie of continu slagroom
• 1 knop indrukken en hup... de machine reinigt zichzelf

De slagroom is altijd aanwendbaar, de stevigheid en de grootte van de porties zijn instelbaar. Het toestel is ideaal voor bakkerij, ijssalons en horeca!

Een extra werkkracht voor uw bakkerij!

Ongelofelijk wat de depositor van Mimac allemaal voor u doseert:

• eclairs & soezen
• macarons & meringues
• bokkenpootjes & rotsjes
• biscuit
• koekjes van boterbeslag, kletskoppen...
• zelfs doseren van o.a. cupcakes, chocomousse, frangipane enz.

Kerst: véél koekjes met Mimac

Uw koekjesverkoop piekt tijdens de eindejaarsperiode🎄🎅🏻🍾🥂! Ook daarvoor: de Mimac-depositor. Voor razendsnel spuiten van volle platen identieke koekjes. 

Wist je dat je ook cupcakes en chocomousse kunt doseren met de Mimac?