De zuurdesemmachine Jac TRADILEVAIN TL110 is bestemd voor het produceren en bewaren van vloeibare zuurdesem met een perfecte regelmaat.
- De TRADILEVAIN TL110 heeft een maximale nuttige capaciteit van 110L (voor een totale tankinhoud van 220L).
- Het mengsysteem vereist geen enkele reiniging omdat het op de bodem van de kuip is geplaatst.
- De kuip is voorzien van een groot, hermetisch afgedicht deksel dat volledig geopend kan worden, zodat u de bloem en het warme water (45°C) gemakkelijk kan inbrengen.
- Aangezien de kuip volledig in roestvrij staal is gemaakt, is slechts weinig onderhoud vereist (geen schrapers nodig om te reinigen).
- Dankzij de koelgroep kan de temperatuur van de zuurdesem tijdens de verschillende productiecycli gecontroleerd worden.
Type | TL110 |
---|---|
Afmetingen (B x D x H) - cm | 68 x 109 x 142 |
Spanning | 3 x 240/400V |
Vermogen - in kW | 4 |
Gewicht - in kg | 205 |
Maximale nuttige capaciteit - in l | 110 |
Minimale nuttige capaciteit - in l | 55 |
Tankinhoud - in l | 220 |