
De zuurdesemmachine Jac TRADILEVAIN TL40 is bestemd voor het produceren en bewaren van vloeibare zuurdesem met een perfecte regelmaat.
- De TRADILEVAIN TL40 heeft een maximale nuttige capaciteit van 40L (voor een totale tankinhoud van 80L).
- Het mengsysteem vereist geen enkele reiniging omdat het op de bodem van de kuip is geplaatst.
- De kuip is voorzien van een groot, hermetisch afgedicht deksel dat volledig geopend kan worden, zodat u de bloem en het warme water (45°C) gemakkelijk kan inbrengen.
- Aangezien de kuip volledig in roestvrij staal is gemaakt, is slechts weinig onderhoud vereist (geen schrapers nodig om te reinigen).
- Dankzij de koelgroep kan de temperatuur van de zuurdesem tijdens de verschillende productiecycli gecontroleerd worden.
Type | TL40 |
---|---|
Afmetingen (B x D x H) - in cm | 57 x 94 x 129 |
Spanning | 3 x 240/400V |
Vermogen - in kW | 1,5 |
Gewicht - in kg | 145 |
Maximale nuttige capaciteit - in l | 40 |
Minimale nuttige capaciteit - in l | 20 |
Tankinhoud - in l | 80 |